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海帶豆腐蘑菇湯

海帶豆腐蘑菇湯

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飄零星
海帶富含碘質和鈣質,對于排毒的效果也十分顯著。 豆腐質地細膩,不僅含鈣量高,還有益氣和胃的作用。 白口蘑中含有大量的維生素D。 最新研究發現,白蘑菇是惟一一種能提供維生素D的蔬菜,當白蘑菇受到紫外線照射的時候,就會產生大量的維生素D。而多攝入維生素D,就能很好地預防骨質疏松癥。 用海帶、豆腐和白蘑菇來煮湯,口味鮮香,還加入了一點蝦皮,補鈣又美味
輔料 輔料
油適量
鹽適量
蔥適量
雞精適量
胡椒粉適量
做法 海帶豆腐蘑菇湯的做法
1
海帶洗凈后切成小塊
海帶豆腐蘑菇湯的做法步驟1
2
白蘑菇洗干凈,蝦皮用水浸泡掉咸味,豆腐一塊
海帶豆腐蘑菇湯的做法步驟2
3
將白蘑菇切成條,蔥切末,豆腐切塊
海帶豆腐蘑菇湯的做法步驟3
4
鍋熱油,爆香蔥末
海帶豆腐蘑菇湯的做法步驟4
5
放入海帶翻炒一下
海帶豆腐蘑菇湯的做法步驟5
6
放入白蘑菇
海帶豆腐蘑菇湯的做法步驟6
7
然后加入水
海帶豆腐蘑菇湯的做法步驟7
8
水煮沸后放入豆腐煮十分鐘
海帶豆腐蘑菇湯的做法步驟8
9
放入蝦皮
海帶豆腐蘑菇湯的做法步驟9
10
加入鹽調味
海帶豆腐蘑菇湯的做法步驟10
11
加入胡椒粉
海帶豆腐蘑菇湯的做法步驟11
12
加入雞精
海帶豆腐蘑菇湯的做法步驟12
13
出鍋前撒蔥花就可以了
海帶豆腐蘑菇湯的做法步驟13

小貼士

蝦皮本身有咸味,最好用水浸泡一下去掉一些咸味。

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