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肉松蛋皮壽司

肉松蛋皮壽司

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草莓茶
在網上看到別人做的壽司很少誘人,所以自己也很想做做看,就在網上買了一套配料來做,因為老公也沒有吃過這東西所以還是很期待的,考慮到寶寶也要吃就放了肉松還有把黃瓜切的比較細一點,怕太粗了寶寶不好嚼,不過紫菜被米飯粘過以后口感沒有那么脆了,寶寶嚼著還是有點費勁,她不是很喜歡吃,但是老公就覺得很不錯,很愛吃,吃了不少呢。讓我下次繼續做哦~下次決定試試別的口味的來吃呢。
輔料 輔料
壽司醋適量
黃瓜適量
沙拉醬適量
肉松適量
做法 肉松蛋皮壽司的做法
1
米飯蒸熟后倒入適量壽司醋攪拌均勻。
肉松蛋皮壽司的做法步驟1
2
黃瓜切細絲。
肉松蛋皮壽司的做法步驟2
3
雞蛋一個打散后在平底鍋中煎一個薄薄的蛋餅。
肉松蛋皮壽司的做法步驟3
4
把蛋餅切成條狀。
肉松蛋皮壽司的做法步驟4
5
壽司簾上放一張海苔,光滑一面向下,粗糙一面沖上。
肉松蛋皮壽司的做法步驟5
6
均勻的鋪一層米飯,兩頭稍微留點空隙不放。
肉松蛋皮壽司的做法步驟6
7
在米飯上方擠上一些沙拉醬。
肉松蛋皮壽司的做法步驟7
8
在沙拉醬上面再撒一層肉松。
肉松蛋皮壽司的做法步驟8
9
黃瓜細絲撒肉松上方。
肉松蛋皮壽司的做法步驟9
10
再鋪一層蛋皮。
肉松蛋皮壽司的做法步驟10
11
然后把壽司簾往前卷起來,卷成卷。
肉松蛋皮壽司的做法步驟11
12
卷好的長條切成一段段即可。
肉松蛋皮壽司的做法步驟12

小貼士

米飯盡量蒸的軟一點包起來口感才能好。 里面可以放任何自己喜歡的食材和蔬菜去包。

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