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豬手,一直都是減肥人群避而不談的食材。因為油脂高熱量高,怕減重效果不好。但,其實合理的烹飪方式,加上攝入的量控制得好,還是可以吃的。 食物多樣化,是營養科學一直倡導的飲食結構。所以滿滿的膠原蛋白豬蹄,你減肥就這么吃吧!
輔料 輔料
鹽1.0克
醬油3.0克
食用油4.0克
蔥1.0兩
姜1.0克
蒜1.0克
冰糖2.0克
做法 減肥能吃的花生南乳豬蹄的做法
1
根據食材種類和重量,備好
減肥能吃的花生南乳豬蹄的做法步驟1
2
蒜切碎
減肥能吃的花生南乳豬蹄的做法步驟2
3
蔥切段
減肥能吃的花生南乳豬蹄的做法步驟3
4
取一奶鍋,加入1000毫升水,加入姜片和蔥段,加入洗過的豬蹄
減肥能吃的花生南乳豬蹄的做法步驟4
5
煮出血沫后,撈出豬蹄
減肥能吃的花生南乳豬蹄的做法步驟5
6
將豬蹄放入冰水浸泡五分鐘,撈出
減肥能吃的花生南乳豬蹄的做法步驟6
7
熱鍋冷油,約20秒,加入蒜末,炒香
減肥能吃的花生南乳豬蹄的做法步驟7
8
放入豬蹄,炒香炒脆
減肥能吃的花生南乳豬蹄的做法步驟8
9
倒入南乳,翻炒
減肥能吃的花生南乳豬蹄的做法步驟9
10
加入冰糖,蓋上蓋子,煮約20分鐘
減肥能吃的花生南乳豬蹄的做法步驟10
11
加入冰糖,蓋上蓋子,煮約20分鐘
減肥能吃的花生南乳豬蹄的做法步驟11
12
香噴噴的花生南乳豬蹄就做好啦
減肥能吃的花生南乳豬蹄的做法步驟12

小貼士

【減脂餐?花生豬蹄】 豬蹄可加速新陳代謝,延緩機體衰老,并且對于哺乳期婦女能起到催乳和美容的作用[色] 花生有增強記憶力、抗老化、止血、預防心腦血管疾病、減少腸癌發生的作用[愉快]

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