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意面,也稱為意粉,是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的面點了。而且碳水是比較優質的,常作為減肥的主食?? 今天介紹一道海邊朋友最喜歡的減肥餐~辣花甲意面
輔料 輔料
鹽1.0克
食用油5.0克
白葡萄酒5.0克
黑胡椒碎1.0克
歐芹碎1.0克
小紅辣椒1.0個
大蒜頭1.0個
做法 辣花甲意粉 | 減肥常選主食的做法
1
按照食材種類和重量,備好
辣花甲意粉 | 減肥常選主食的做法步驟1
2
牛肉切成條狀
辣花甲意粉 | 減肥常選主食的做法步驟2
3
加入鹽、蛋清,混合攪拌,再加入1克玉米油
辣花甲意粉 | 減肥常選主食的做法步驟3
4
意面煮熟煮透,撈起備用
辣花甲意粉 | 減肥常選主食的做法步驟4
5
熱鍋下油,放入蒜頭和小紅辣椒
辣花甲意粉 | 減肥常選主食的做法步驟5
6
倒入花甲,翻炒,加入白葡萄酒
辣花甲意粉 | 減肥常選主食的做法步驟6
7
加入處理過的牛肉條
辣花甲意粉 | 減肥常選主食的做法步驟7
8
翻炒幾下,加入煮好的意面
辣花甲意粉 | 減肥常選主食的做法步驟8
9
撒上歐芹和鹽,攪拌均勻
辣花甲意粉 | 減肥常選主食的做法步驟9
10
成品啦
辣花甲意粉 | 減肥常選主食的做法步驟10
11
兩人份,減肥晚餐
辣花甲意粉 | 減肥常選主食的做法步驟11

小貼士

1. 作為意大利面的法定原料,杜蘭小麥是最硬質的小麥品種,具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點,其制成的意大利面通體呈黃色,耐煮、口感好,易于消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。 2.花甲又叫蛤蜊,花甲有滋陰潤燥,利尿消腫的功效,營養價值是高蛋白,高微量元素,高鐵,高鈣,少脂肪

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